ラオスで食べたもの

 ラオスは食べ物が意外とおいしいです。名物のカオニャオはなかなか。簡単に言うともち米なのですが、それが竹筒のようなものに入って出てきます。それをピンポン玉くらいの大きさにとって、おかずをはさんで食べます。おいしいです。

 あとはラープ。にら豚炒めなんですが、コクがあって普通の炒め物より味が濃い目です。だからこれにカオニャオがつくんでしょうなあ。

 おみやげを多めにかったので、ほしい人はあげます。メールください。

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